一、中医食疗是传统医学与烹调学的结晶，源远流长，它具有调节生理功能和改善营养状况的作用。二、红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。三、一般而言