1、一旦发现食物中毒苗头的,要立即追根查源,同时,迅速采取措施,防止事态的进一步扩大。2、对于不合格的产品,卫生部门要追根查源,并把检验结果通报生产地政府。3、对于不合格的产品,卫生部门要追根查源,