（1）第一本有关农学的书叫做齐民要术,是由贾思勰写的.（2）北魏贾思勰的《齐民要术》中就有“饼法”一章,清代刘鹗的《老残游记》中也有关于烧饼的描写。（3）齐民要术,序史记曰齐民无盖藏……盖神农为耒耜