1 卷心菜是指芥菜、芜菁、羽衣甘蓝.2 结论是交通性污染物对小鼠具有明显的遗传毒性效应；芜菁块根汁对交通性污染物引起小鼠遗传毒性效应具有显著的拮抗效应。3 在块根类蔬菜如土豆，胡萝卜和瑞典芜菁，另外