一、味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。二、用翻转的离体肠断研究了谷氨酸钠对铝吸收的影响。三、结论：托吡酯对谷氨酸钠和癫痫发作引起的神经元死亡有保护作用。四、这种微囊包含一种吸