(1) 食物环境卫生署在二零零零年十月成立的专责特遣队继续加强执法，对付非法屠房和无牌烧腊工场的活动。(2) 进而建议相关单位得尽速建立一套专责法规范进行把关，藉以维护地下街建设之品质与安全。(3)