1、蒸的面食有:九龙蒸饺蒸饼荷叶包玉米面馒头或者高粱面馒头。2、九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄.3、六人每人两个蒸饼,刘民有吃起来和后世的馒头差不多,四个小孩倒吃得津津有味,价格比昨日的杂粮烙饼