1) 山药又名马铃薯、土豆、山药蛋、哇薯、洋山芋,明朝初年,由欧洲传入我国华北、西北地区。2) 马铃薯又称土豆、山药蛋、洋山芋,家庭和集体食堂都会储存一些,时间稍长,马铃薯表面会长出绿芽。3) 我的