(1) 秦汉时期，已经开始采用田间穗选和干燥防虫的种子贮藏技术。(2) 旧世界以人工为主,讲究小产区、穗选甚至粒选,产品档次差距大,比较讲究年份;新世界以工业化生产为主,产品之间品质差距不大。(3)