1. 将鲜贝加入盐，鸡蛋清，水淀粉，上浆，抓匀，配料洗净均匀切小丁。2. 上浆机能自动完成上浆过程，稀浆、浓浆均可。3. 洁力上浆粉是一种以小麦淀粉为主的浆粉，它可以直接使用或配成溶液使用。4. 目