一、老姜辣味大，老人经验多。请教别人不折本，舌头打个滚。二、三斤子姜不如一斤老姜。民谚 三、性状：本品为黄棕色颗粒，老姜茶姜味、老香橼味微酸。四、另一头放着切好的青蒜叶,珍珠大小的野胡葱头,老姜片,