1 小窍门串烧：吃了辣的东西，就往嘴里放上少许盐，含一下吐掉，漱下口，就不辣了；仰头点眼药水时微微张嘴，眼睛就不会乱眨。2 夏季顺口溜串烧—汗水没有干，冷水不要沾；到了三伏天，吃物要新鲜；夏季常吃蒜